à l’excellence.
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Palais Azzahra crée des merveilles en matière de pâtisserie fine orientale moderne en puisant dans les traditions ancestrales transmises par des générations de connaisseurs . En combinant les meilleurs ingrédients provenant du monde entier avec une expertise culinaire, les chefs pâtissier de Palais Azzahra rendent hommage à l’artisanat oriental . Chaque pâtisserie est un chef-d’œuvre présenté dans un style tentant à vous donner une expérience gustative unique.
Le début d'une belle histoire
Pâtissier et traiteur, Palais Azzahra invente régulièrement de nouvelles recettes. Inspirées par la tradition orientale, et notre patrimoine culinaire, nos chefs pâtissiers créent des saveurs gourmandes, légères, franches, innovantes qui subliment des matières premières d’excellence comme le miel, pignon de pin, pistache, graine de sesame, noisette, amande.
Éditeur, Palais Azzahra parcourt aussi le monde entier à la recherche du meilleur de notre artisanat traditionnel, des talents qui ont su cultiver une maîtrise unique dans leur domaine, capter le meilleur d’un terroir, le restituer grâce à un savoir-faire incomparable.
Avec ses produits, Palais Azzahra s’affirme comme un véritable ambassadeur des métiers de bouche orientale, et se fait ainsi le relais d’un tissu artisanal régional qu’il contribue à pérenniser, promouvoir et développer.
